 撮影:川浦堅至
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レシピ32にんじんとコーンのサラダ (料理:山本麗子)
【材料(4人前)】
- にんじん *** 1本
- コーン(缶詰。ホールタイプ) *** 100g
- [あわせ調味料]
- マヨネーズ *** 大さじ3〜4
- レモン汁 *** 小さじ1
- 塩・こしょう *** 各少々
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{作り方 調理時間:5分}
- にんじんは皮をむき、せん切り用のスライサーか包丁でせん切りにする。
- あわせ調味料をボウルに入れて混ぜ合わせておく。
- 1のにんじんと汁けをしっかりきったコーンを2に加えてあえ、器に盛る。
110kcal
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