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撮影:山本明義

レシピ329フルーツのガスパチョ (料理:脇雅世)

【材料(つくりやすい分量)】

  • [A]
  • ・いちご(冷凍でもよい) *** 500g
  • ・にんじんジュース *** カップ2
  • ・りんごジュース *** カップ1
[B]
・いちご *** 1/2パック
・キウイ *** 1コ
・ぶどう(あれば。巨峰など) *** 10粒
・りんご *** 1/4コ

{作り方 調理時間:10分}


  1. Aの材料をミキサーに入れ、かくはんする。好みで砂糖適宜を加えてもよい。冷蔵庫で冷やす。
  2. グラスに1を注ぎ分け、Bの果物を7mm角に切って適宜浮かべる。
630kcal(全量)

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