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撮影：尾田学

レシピ42焼きおむすびのお茶漬け　(料理：城戸崎愛)

【材料（２人前）】

焼きおむすび（レシピ40の焼きおむすびのつくり方1の状態のもの。） *** ２コ
みそ *** 小さじ２
しょうが・青じその葉・細ねぎ *** 各少々

: [だし]; だし（市販の顆粒だしの素を表示どおりに溶いたもの。） *** カップ２; 塩 *** 小さじ1/3; しょうゆ *** 小さじ１; 砂糖 *** 少々

{作り方}

焼きおむすびを器に入れ、みそ小さじ１、せん切りにしたしょうが・青じその葉、小口切りにした細ねぎの各半量をのせる。
だしの調味料を合わせてなべで煮立て、1の上からかける。
同様にもう１人前つくる。

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