LaLa TV

ライフスタイル

レシピ

撮影：中本浩平

レシピ429たくあんのごまごま炒め ［牛肉の混ぜご飯弁当］　(料理：谷島せい子)

【材料（つくりやすい分量）】

  • たくあん *** １００ｇ
  • 黒ごま *** 小さじ１
［Ａ］
しょうゆ *** 小さじ1／2
酒 *** 小さじ１
ごま油 *** 小さじ１

{作り方　調理時間：１０分}


  1. たくあんは細切りにし、水につけて塩抜きをする。
    <メモ>たくあんの種類によって、塩分や味が違うので、味をみて確かめる。
  2. １の水けをしっかり絞り、フライパンで軽くからいりする。
  3. Ａを加え、全体に味をなじませて黒ごまを加える。
    <メモ>この量で弁当３〜４人分。
１２０kcal

前のレシピ 

 429/689

 次のレシピ
Copyright © LaLa TV. All rights reserved.