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レシピ609スティックパン (料理:真崎 敏子)

【材料(4人前)】

  • 食パン(6枚または8枚切り) *** 4枚
[A]
・バター *** 50g
・パセリ(みじん切り) *** 大さじ1
・バジル(乾燥)* *** 大さじ1
*生のものなら3枚をみじん切りにして使う。
[B]
・バター *** 50g
・いりごま(白) *** 20g
・しょうゆ *** 小さじ1

{作り方 調理時間:15分}


  1. [A]、[B]の材料をそれぞれ練ってペーストをつくる。2枚のパンには[A]、残り2枚のパンには[B]を片面にまんべんなくぬる。パンの端を落とし、棒状に切る。
  2. 裏面にも1のペーストをぬる。
  3. 何もぬっていない側面を上にしてオーブントースターの皿にのせ、焦がさないように気をつけながら7〜8分間こんがりと焼く。途中で一度裏返す。
290kcal

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