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レシピ

レシピ109いんげんとじゃこの炒め物

【材料（４人分）】

  • いんげん *** ３００ｇ
  • じゃこ *** ３０〜５０ｇ
  • サラダ油 *** 大さじ１
  • しょうゆ *** 大さじ１強
  • 酒 *** 大さじ１

{作り方}


  1. いんげんは筋をとり、塩ひとつまみ入れた熱湯でさっとゆでる。
  2. フライパンに、サラダ油をひき、じゃこを軽く色づくまで炒めたら、１のいんげんを加え、酒、しょうゆで調味し、混ぜ器に盛る。

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