{作り方}

1. 下準備　　※フライパンを温めておく。
2. オリーブオイル 大さじ2を温めておいたフライパンに入れる。
3. 豚ロース肉2枚に塩、コショウを適量まぶし下味をつける。
4. フライパンに小麦粉をまぶした豚肉を入れ、焼く。
5. そこに切ったベーコン2枚、きざんだニンニク半片、ざく切りにしたキャベツ4分の1玉、水100cc、ホールトマト 大さじ3、チキンブイヨン 小さじ2、七味唐辛子 小さじ1を加え蒸し焼きにする。
6. ある程度火が通ったら豚肉をカットし味がしみ込みやすくする。
7. 全体に火が通ったらお皿に盛りつけ、パルメザンチーズ、　ブラックペッパーをまぶし完成。