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イケメンゲスト×SNS 映えごはん!

充実した毎日を送る女性だからこそ、限られた時間は有効に使いたい。
空き時間で作れて、見栄えの良いレシピで暮らしの質をアップ
さらに、見目麗しい男性ゲストたちで眼の保養もしてもらいたい。
多忙な女性のQuality Of Lifeを向上させるオリジナル料理番組が、
女性チャンネル♪LaLa TVに登場!!

EPISODE

眼福食堂#5(ゲスト:濱 正悟)

放送日時
8/20(火)11:30〜12:00 ほか
  • 出演:杉浦太陽、NAOTO(ヴァイオリニスト)、濱 正悟

最新の放送日時はこちら

濱 正悟
8月ゲスト:濱 正悟

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https://twitter.com/unpre_

▼Instagram
https://www.instagram.com/hamastagram822/

RECIPE

バターチキンカレー

材 料
(4人分)
  • 鶏むね肉(皮なし) 一枚
  • 塩、こしょう 少々
  • ターメリック 大さじ1
  • カイエンペッパー 小さじ1/4
  • ガラムマサラ 大さじ1/2
  • 有塩バター 45g
  • にんにく(みじん切り) 1かけ分
  • しょうが(みじん切り) 1かけ分
  • トマト(熟したもの) 3個 (450g)
  • 生クリーム  75ml
  • パクチー お好みで適量
  • ごはん 4人分
調理工程
  • ①鶏肉は小さめのひと口大に切り、塩・こしょうをまぶしたら、ビニール袋に入れたらターメリック・カイエンペッパー・ガラムマサラを加えて揉み、1〜2分置いてなじませる。トマトはへたを取り、4等分に切る。
  • ②鍋にバターを入れて弱火で熱し、にんにくとしょうがを炒める。香りが出たらトマトを加え、柔らかくなってきたらマッシャーでつぶす。
  • ③鶏肉を②に加え、塩、生クリームを加え混ぜて煮立ったら蓋をして中火で5分煮る。
  • ④塩で味を調えれば出来上がり。盛り付け、パクチーを添える。

じゃがいものサモサ

材 料
(4人分)
  • じゃがいも 3個(約400g)
  • 玉ねぎ 1/2個
  • ノンオイルツナ缶(水気を切っておく) 70g
  • グリンピース 30g
  • 春巻きの皮(半分に切ったもの) 10枚
  • 水溶き片栗粉 適量
  • サラダ油 適量
  • 【調味液】
  • マヨネーズ 大さじ1
  • カレー粉 大さじ1
  • ガラムマサラ 小さじ1
  • 塩こしょう 1つまみ
  • 顆粒コンソメスープの素 1つまみ
調理工程
  • ①皮を剥いたじゃがいもをラップに包んで、レンジで加熱する。(じゃがいも一個につき600Wでおよそ4分。3個の場合は600Wで8〜10分程度。串が刺されば良い)玉ねぎをみじん切りにする。
  • ②マッシャーで潰したじゃがいもに、玉ねぎ・ツナ・グリンピース・マヨネーズ・カレー粉・ガラムマサラ・塩・こしょう・顆粒コンソメスープの素を加えて混ぜる。
  • ③②で混ぜ合わせたものを春巻きの皮で三角に包み、水で溶いた片栗粉で止める。
  • ④フライパンに油を1.5cmほど入れ、きつね色になるまで揚げる。両面に揚げ色がつけば完成。

過去の放送内容&レシピをチェック!

CAST

杉浦太陽

MC:杉浦太陽

1981年3月10日生まれ、大阪府出身。
98年、ドラマ「おそるべしっっ!!音無可憐さん」でデビュー。01年には「ウルトラマンコスモス」で主演を務め、人気を博す。現在、ドラマ、映画、舞台等で活躍するほか、情報番組にも多数出演。

  • ・レギュラー出演
     毎週土曜日『くすぐる』テレビ愛知11:00~11:55
     隔週日曜日『趣味の園芸やさいの時間』NHK Eテレ08:00~08:25
     NHK総合10:15~10:40 隔週月曜日(再放送)
     NHKEテレ12:00~12:25 隔週木曜日(再放送)
     毎週日曜日『REGALO presents 旬感レシピ』BS日テレ18:00〜18:30
  • ・中野市食の大使
  • ・板橋区観光大使
  • ・連載
     『つり丸』、『ひかりTVガイド』、『ビール王国』
     早稲田アカデミー『サクセス』

特別シェフ:NAOTO(ヴァイオリニスト)

▼オフィシャルサイト
https://www.naoto-poper.com/

東京芸術大学附属音楽高校、同大学音楽学部器楽科卒業。クラシックからポップスまでジャンルにとらわれない音楽センス、ブリッジをしながらの演奏など華麗なパフォーマンスで人気を博す。 人気ドラマ「のだめカンタービレ」では、オーケストラの選考から携わり、吹替演奏、楽曲提供、ゲスト出演も果たし一躍注目を集めた。

2017年に自身のレーベルを立ち上げ、NHK「スタジオパークからこんにちは」テーマ曲「HIRUKAZE」を含むアルバム『Gift』を発売。ライブの種類は様々で、自身の活動の軸となるバンド編成によるポップス&ロックな公演から、ピアニスト清塚信也氏とデュオ編成でお送りするクラシック+生音を基調とした公演まで幅広く活動している。 また、アーティスト活動の傍ら、これまで培った経験を活かし、イベントライブや有名アーティストの音楽監督を担当。これまでに中孝介や柚希礼音のライブのバンドマスターを務めたり、ポルノグラフィティのライブサポートなどを担当。自身がホスト&プロデュースをしているロックボーカリストと弦楽四重奏によるコラボライブ“Rockin' Quartet”も定期的に開催している。 アーティストからの信頼も厚く、近年では、大黒摩季、世良公則、グレン・ミラーオーケストラ、ASIAN KUNG-FU GENERATION 20周年記念ツアーのステージにゲスト参加し、華を添えた。 作曲家として、番組やCMなどに書き下ろし楽曲を提供し、TEAM NACSの主宰公演など多数の舞台音楽を担当。

東日本大震災以降、福島県須賀川市の小中学校を定期的に訪問し、NAOTOの活動が認められ、2015年に須賀川観光牡丹大使に就任。 日本スープカレー協会理事、カレーマイスターの資格取得、ラジオパーソナリティーなど活動は多種多彩。ジャンルをスタイリッシュに跨ぎ、ポップス&ロックを表現する唯一無二のヴァイオリニストとして、ますます進化を続けるNAOTOにさらなる注目が集まっている。

NAOTO

PRESENT

「眼福食堂」SNSキャンペーン!

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8月は
「眼福食堂」#5ゲストの濱 正悟さんのサイン入りチェキを抽選でプレゼント!

  • ①「眼福食堂」で放送された料理を作る
  • ②作った料理の写真を撮る
  • ③SNSにてハッシュタグ#眼福食堂をつけて写真を投稿

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