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恋する私のベーカリー

レシピ3 たこパン

  • レシピ03 たこパン

  • 材料(6個分)

    • 食パン *** 150g
    • 牛乳 *** 100ml
    • 塩 *** 小さじ1/4
    • たこ(2㎝角) *** 50g
    • スライスチーズ(1㎝角) *** 適量
    • 小麦粉 *** 適量
    • 削りがつお *** 適量
    • 青のり *** 適量
    • 紅ショウガのみじん切り *** 適量
    • お好み焼きソース *** 適量
  • 作り方

    1. パンは耳を落として適当にカットし、牛乳、塩を加えて手でよく練り込む。
    2. 1/6量を目安に手のひらにとって広げ、たことチーズを包んで丸くまとめて小麦粉をまぶす。同様にして残りも包む。
    3. 2の形を整え、170度の揚げ油で揚げる。
    4. 油をきって器に盛り、削りがつお、青のり、紅ショウガをふり、ソースをかけて食べる。