きょうの料理~平野レミ~

定番料理から個性あふれる一皿まで、毎日の食卓が楽しくなるレシピをご紹介します。講師:平野レミ/司会:後藤繁栄
2004, 2005, 2006, 2007, 2008, 2009, 2014, 2016, 2017年 日本

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次回放送予定

2020/09/26 (土) 07:30~08:15
きょうの料理~平野レミ~ 「たま~揚げた」他

自由な発想が楽しい、アイデア卵料理を紹介する。平野レミさんが考案したのは、名づけて「たま~揚げた」。ゆで卵を揚げ、衣にねぎだれをたっぷり吸わせておいしく仕上げるオリジナルレシピ。みじん切りにしたレタスの上にねぎだれをかけた揚げ卵をたっぷりのせ、赤ピーマンを散らせば、彩りがあでやかな「たま~揚げた」の完成。丼にしてもおいしい、新発想の卵料理である。

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